菱角

悪魔のような見た目をしたこの食べ物、菱角(リンジャオ)と呼ばれ、台湾人にはお馴染みのグルメです。日本語で説明すると「菱(ひし)の実」で、池や沼に生息している植物です。

道端や屋台などで売られており、気軽に購入することができます。

私も最初はその見た目に圧倒され、ドキドキしながら食べましたが、栗のような味で、すごく美味しかったです。あっさりしているので、パクパク食べることができ、気づいたら完食していました。もし街中で見かける機会がありましたら、ぜひ試してみてください！